Fatos e planilhas de frutas

Na botânica, um fruta é o ovário carnudo ou seco de plantas com flores - angiospermas - contendo sementes. Algumas frutas têm sementes, enquanto outras não. No conhecimento geral, frutas são as estruturas de plantas associadas a sementes comestíveis, agridoces ou amargas.

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Fatos e informações importantes

ESTRUTURA DE FRUTAS

  • Uma fruta tem duas partes principais: as sementes e a parede da fruta, conhecida como pericarpo, que difere de fruta para fruta.
  • O pericarpo é dividido em três camadas: epicarpo (casca externa), mesocarpo (camada intermediária carnosa, doce, suculenta e comestível) e endocarpo (camada interna dura).
  • Os frutos podem ser classificados em três grupos: simples, agregados e compostos.

FRUTOS SIMPLES

  • Elas se desenvolvem a partir de um único ovário que possui um pistilo. Os ovários podem ser monocarpelários (únicos) ou multicarpelários (compostos) síncarpos (carpelos fundidos).
  • Essas frutas podem ser simples carnudas ou simplesmente secas.
  • FRUTOS CARNE SIMPLES
    • Todo o pericarpo ou uma parte dele é suculento e suculento quando amadurecido. Normalmente, frutas simples têm três camadas de pericarpo; eles são indeiscentes. Uma fruta é indeiscente quando não se abre para liberar as sementes quando maduras. Estes são divididos em dois tipos: bacate e drupáceo.
    • Frutos Baccate. Eles não têm parte difícil, exceto para as sementes. Berry, uma fruta com muitas sementes, é um exemplo desse tipo. A parte externa da baga pode ser macia ou dura e coriácea. As duas camadas restantes são macias ou carnudas. Suas sementes podem resistir à digestão e podem ser carregadas no intestino de um animal. Nessas frutas, todas as camadas, inclusive aquelas com sementes, são comestíveis.
    • Hesperidium. É uma baga cítrica com uma parede externa semelhante a couro. Vinha de um ovário composto superior (multicarpelário) fundido (síncarpo). Seu mesocarpo é fibroso e seu endocarpo separa a câmara do fruto em várias seções, onde as sementes cobertas por polpas suculentas, ou protuberâncias das lacentas, são encontradas na placenta axial.
    • Balusta. É outro tipo de baga que possui um exocarpo duro e algumas porções de seu mesocarpo. Câmaras, cada uma com endocarpos de papel rodeados por sementes, desenvolvem-se a partir das dobras internas do mesocarpo.
    • Amphisarca. Estas são frutas carnudas de ovários compostos. Tendo pericarpos lenhosos, a placenta e o endocarpo são carnudos e comestíveis, com sementes espalhadas por toda a camada interna.
    • Pepo. É outro tipo de baga com um exocarpo duro e espesso. Geralmente é uma fruta grande e carnuda que provém de um tricarpelário (três carpelos), síncaro, unilocular (unicameral) e ovário inferior com placentação parietal. Exemplos são pepinos, melões e cabaças de garrafa.
    • As drupas, como os pêssegos e as ameixas, são frutos carnosos simples drupáceos de uma semente pedregosa. Eles têm exocarpos moles, mesocarpos carnosos e suculentos e endocarpos pedregosos e não comestíveis cobrindo as sementes e geralmente são descartados.
    • O coco é um tipo raro de druipe com mesocarpo fibroso para dispersão em água e endosperma comestível dentro da semente.
    • Pomes, como maçãs e peras, são frutos falsos carnudos, também conhecidos como pseudocarpos. Vinha de um ovário inferior sincarpo multicarpelário no qual o pericarpo forma um núcleo semelhante a papel que envolve as sementes. O hipanto, um tecido especializado do caule, é de onde vem a parte carnuda e comestível da fruta.
  • FRUTOS SECOS SIMPLES
    • Esses frutos possuem paredes de frutos secos, divididos em três tipos: deiscentes, esquizocárpicos e indeiscentes.
    • Deiscente. São aqueles frutos secos que se abrem na maturidade para dispersar as sementes. Conhecidas como frutas capsulares, incluem leguminosas, folículos, cápsulas, siliqua e silicula.
    • As leguminosas, como no amendoim e na ervilha, são frutos secos, longos e finos, com muitas sementes, desenvolvidos a partir de um ovário monocarpelário superior, dividindo-se ao longo das junções dorsal e ventral, formando-se assim em duas válvulas.
    • Semelhante às leguminosas, os folículos vieram de um ovário superior monocarpelário, mas se separam de apenas uma sutura. Alguns exemplos de folículos incluem serralha, columbine, peônia, larkspur e calêndula do pântano.
    • As cápsulas são frutos secos, lenhosos, com muitas sementes, desenvolvidos a partir de ovários síncaros, superiores ou inferiores, que se dividem em duas ou mais suturas.
    • Siliqua, como wallflowers e agrião, são formados a partir de um ovário superior bicarpelário, sincarpo, dehiscing da base para o ápice suturas, deixando as sementes fixadas ao replum (falso septo).
      Silicula, como candytufts, é um siliqua curto e achatado.
    • Os frutos de deiscência são de cinco tipos: poricida (ocorre através dos poros), pyxis (a parte superior sai como uma tampa, revelando as sementes), loculicida (ocorre por fendas longitudinais), septicida (linha de deiscência ao longo dos septos) e sentifragai ( sementes no eixo central são expostas).
    • Esquizocárpico. Também conhecidos como frutos de divisão, são uma combinação dos dois outros tipos de frutos secos, dividindo-se em segmentos indeiscentes de uma semente (mericarpos) assim que os pericarpos começam a apodrecer. Em alguns casos, as partes com uma única semente da fruta são capsulares e são chamadas de cocos.
    • Essas frutas são divididas em cinco tipos: cremocarp, carcerulus, regma, lomentum e sâmara composta.
    • Os cremocarpos são frutos secos com duas sementes provenientes dos ovários bicarpelários, síncaros, biloculares e inferiores. Ele se divide em dois mericarpos indeiscentes que permanecem presos ao longo do carpóforo.
    • Os carcerulus são produzidos a partir de ovários síncaros superiores com muitos lóculos em uma placentação axilar, dehiscing em muitos mericarpos.
    • Regma é proveniente de um ovário tricarpelário síncarpo superior, trilocular, com vários tubérculos espinhosos, que se dividem em muitos segmentos deiscentes (cocos).
    • Como as leguminosas, mas com suturas transversais de deiscência, um lomento, como o tamarindo, é uma fruta seca dos ovários monocarpelários superiores, que se divide em muitos mericarpos com uma única semente na maturidade.
    • A samara composta, como o bordo, é uma fruta com duas ou mais câmaras de um ovário composto, cujos pericarpos se estendem para formar estruturas semelhantes a asas. Quando já totalmente crescido, o fruto se reduz em mericarpos de uma semente.
    • Indeiscente. Esses frutos aquênios são de uma só semente, com paredes finas, secas, amadeiradas ou coriáceas. Existem cinco tipos de frutas indeiscentes: aquênio, cariopse, cipsela, sâmara e nozes.
    • Aquene é uma fruta pequena, de semente única, de pistilos monocarpelários superiores com ovários uniloculares. O pericarpo do fruto é duro e coriáceo, e permanece sem a testa (tegumento).
    • A cariopse, de um ovário monocarpelário, é como o aquênio, exceto pela fusão inseparável de seu pericarpo e tegumento.
    • Cypsela é um fruto seco, unicameral, com uma semente e pericarpos sem testa, produzido a partir de um ovário inferior bicarpelário, sincarpo, com placentação basal. Eles são distintos por suas cerdas semelhantes a pêlos (pappus), que são úteis na dispersão do vento.
    • A samara, de pistilo monocarpelário com ovário superior unilocular uniovulado, é um tipo de fruto que estende seu pericarpo em forma de asas, característica essencial para a dispersão.
    • As nozes, como as avelãs e as bolotas, são frutos grandes, indeiscentes, de semente única de pistilos simples ou compostos com ovários uniovuled superior ou inferior. Eles têm cascas grossas, semelhantes a madeira, que envolvem uma única semente.

FRUTOS AGREGADOS

  • Um fruto agregado se desenvolve a partir de uma única flor com muitos pistilos, cada um dos quais dando origem a muitos pequenos frutos. É composto por um grupo de frutas simples, nomeadas de acordo com a natureza dos pequenos frutos.
  • Tem cinco classificações: etaerio de aquênios, etaerio de folículos, etaerio de drupas, etaerio de samaras e etaerio de bagas.
  • Etaerio de aquênios. Agregados de aquênios são vistos em morangos, lótus, etc. Em um morango, seu tálamo é carnudo e torna-se vermelho quando amadurece, tornando-se a parte comestível da fruta. No lótus, por outro lado, o tálamo se transforma em uma textura esponjosa com alguns aquênios embutidos nele.
  • Etaerio de folículos. Isso pode ser encontrado em Aconitum, Calotropis, Cryptostegia, etc. Três frutos são formados a partir de cada flor em Aconitum, enquanto dois frutos são produzidos a partir de uma flor em Calotropis, Cryptostegia e Michelia.
  • Etaerio de samaras. Em Ailanthus, vários samaras alados se formam a partir de uma flor.
  • Etaerio de frutas vermelhas. Em pinhas, o agregado de bagas torna-se muito carnudo e se aglomera em um tálamo de uma fruta complexa. Os ápices das bagas combinam-se, produzindo algo como uma casca comum.
  • Etaerio das drupas. Um grupo de pequenas drupas (drupelets) formadas a partir de diferentes carpelos de uma flor, fundidos coletivamente em um tálamo carnudo.

FRUTAS COMPÓSITAS

  • Frutos compostos ou múltiplos são formados a partir de muitas flores diferentes de uma inflorescência inteira, arranjadas juntas para produzir um único fruto grande. Por definição, vários frutos são frutos falsos.
  • Existem dois tipos principais de frutas compostas: sorose e syconus.
    Sorose, como abacaxi e amoras, se desenvolve a partir de espiga, espádice ou amentilho.
  • Syconus, como figos, é produzido a partir do tipo de inflorescência hipantódio (copo floral), em que o pedúnculo (caule) é comestível, carnudo e oco.

FRUTOS ACESSÓRIOS

  • Também chamados de frutos falsos, pseudofrutos ou pseudocarpos, os frutos acessórios são desenvolvidos a partir de outras partes do plantar , especialmente do receptáculo.
  • Exemplos são morangos, abacaxis, figos, amoras, maçãs e peras.
  • Frutos com sementes carnudas não são considerados frutos falsos.

USOS E BENEFÍCIOS

  • Centenas de frutas estão disponíveis comercialmente para consumo humano, comidas frescas e em conserva, como maçãs, bananas, kiwis, mangas, pêssegos e melancias.
  • Alguns são feitos de alimentos industrializados (como doces e laticínios), ou bebidas, como sucos de frutas (suco de maçã, suco de laranja) ou bebidas alcoólicas (cerveja de frutas, vinho).
  • Em ocasiões especiais, as frutas também são usadas para presentear, na forma de cestas de frutas e buquês de frutas.
  • Pimentão, pepino, feijão verde, quiabo, abóbora, abóbora, tomate e abobrinha são vegetais culinários que são, por definição, frutas botânicas.
  • Frutas frescas geralmente são ricas em fibras, ácido ascórbico (vitamina C) e água. Comer frutas regularmente reduz o risco de várias doenças.
  • Os frutos do Bayberry são freqüentemente usados ​​para fabricar velas por causa da cera que eles produzem.
  • Uma série de frutas secas servem como enfeites e enfeites em arranjos de flores secas.
  • As frutas da laranja osage podem ser feitas como repelentes de baratas.
  • As cabaças secas são transformadas em casas de pássaros, xícaras, enfeites, instrumentos musicais e recipientes de água.
  • As abóboras são muito icônicas durante o dia das Bruxas temporada, se transformou em lanternas de Jack-o’-lantern.
  • As fibras de coco da casca do coco são feitas em escovas, capachos, ladrilhos, isolantes, colchões, sacos e como meio de cultivo para algumas plantas. Suas conchas são convertidas em casas de pássaros, cabeças de souvenirs, xícaras e instrumentos musicais.
  • As frutas são principalmente escolhidas por artistas como tema para pinturas de naturezas mortas.

Folhas de trabalho de frutas

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Lista completa das planilhas incluídas

  • Frutas Fatos
  • Fruit Search
  • Codificação de frutas
  • Mapa de conceito de frutas
  • Galeria de frutas
  • Frutas ou vegetais
  • Frutório
  • Usos e benefícios
  • Fruta exótica
  • Desafio A-Z
  • Fruity Slogan

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Fatos e planilhas de frutas: https://diocese-evora.pt - KidsKonnect, 13 de novembro de 2019

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